邱银娟-中山教师家园

杜郎口中学的“教育超市”式教学远近闻名。慕名而来的学习者络绎不绝。为减少来访者，学校想出一个办法：凡来参观者需交纳50元的门票费。可就是这样一所“收门票费”的学校，仍挡不住来访的人流。为什么？因为杜郎口中学创造了一个教改神话。　　杜郎口中学的所有教室中都没有讲台，除了一面墙上安装着玻璃窗以外，其余三面墙上全是黑板......

Posted @2008-03-17 15:05 阅读全文 (220) 评论 (2)

2008-03-17

15首京剧教学曲目

15首京剧教学曲目一年级《报灯名》二年级《穷人的孩子早当家》三年级《都有一颗红亮的心》《甘洒热血写春秋》四年级《接过红旗肩上扛》《万紫千红分外娇》 &nbs......

Posted @2008-03-17 15:00 阅读全文 (169) 评论 (0)

2008-03-17

毛泽东诗词欣赏

毛泽东诗词欣赏蝶恋花　答李淑一蝶恋花　答李淑一　　1957.05.11　　　　我失骄杨君失柳，　　　　杨柳轻扬直上重霄九。　　　　问讯吴刚何所有，　　　　吴刚捧出桂花酒。　　　　寂寞嫦娥舒广袖，　　　　万里长空且为忠魂舞。　　　　忽报人间曾伏虎，　　　　泪飞顿作倾盆雨。　　七绝　为女民兵题照......

Posted @2008-03-17 14:16 阅读全文 (133) 评论 (0)

2008-03-16

新概念——“伴侣食品”(图)

伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而促进人们膳食平衡的食品。下面介绍几种伴侣食品。　　猪肝—菠菜　　猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。　　牛肉—土豆　　牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。　　海带—豆腐　　豆腐营养丰富，其所含......

Posted @2008-03-16 19:11 阅读全文 (108) 评论 (0)

2008-03-16

菜鸟必读：厨房用词扫盲

学做菜，一定要看得懂厨房用语。有志于美食大业的兄弟姐妹们，快来扫盲吧…… 　　焯水：又称“出水”，是将原料置于开水或冷水锅中进行初步熟处理的一种方法。　　过油：用油为传热介质对烹饪原料进行初步熟处理的方法。小型原料从温油走过又称“滑油”；大型原料从旺油中走过又称“走油。　　挂糊：烹饪前将原料均匀裹上一层糊液的工艺。　　上浆：用淀粉、鸡蛋、盐等与原料一起调拌，......

Posted @2008-03-16 19:06 阅读全文 (106) 评论 (0)

2008-03-16

无题

　　工作的时候,因为经常要用到电脑,久而久之,对电脑也就有了’审美疲劳”,可是,一旦离开了它,还真的觉得心理空荡荡的,日子一下子苍白了许多,似乎没有了一日主题,心也归于百分百的宁静. 　自放假当日始回家接近20天,过的是一个不寻常的寒假,也是一个不寻常的年.虽然没有渴望中的浪漫,没有朝思暮想的记忆重温,但总算不是一个人孤独着过.相反,虽然日子似乎是重复......

Posted @2008-03-16 18:44 阅读全文 (105) 评论 (0)

2008-02-20

有感于<<给年轻班主任的建议>>

本次寒假最大的收获就是和小外甥培养了深一层的感情，另一就是悉心读了好几本书。《给年轻班主任的建议》是近日始翻的。我最不喜清一色的理论套餐，所以假前在选书时也都有选一些比较充满故事性又蕴......

Posted @2008-02-20 15:52 阅读全文 (177) 评论 (0)

2008-02-20

舒适的环境容易让人产生惰性